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ごぼう

2015/6/26

こんにちは
お料理練習中池田彩理です

昨日はごぼう2本を切るのに2時間近くかかってしまいました
きんぴらごぼう用の千切りと豆腐ハンバーグ用のみじん切りをするのに、あっという間に時間が経っていてびっくりでした
ごぼうって調理に時間がかかりますが大好きなんですよね



ごぼうには食物繊維がたっぷり含まれています
食物繊維は、腸の働きを整えたり、コレステロールをコントロールしたりする重要な作用を持っています。
便や尿や汗といったいろいろな形で、体内の毒素を排泄してくれますので、血液が浄化され、肌も美しく保たれます

便秘や、肌荒れに悩んでいる方は是非積極的に摂ってみてください

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